Máy thái thịt có thể thái được tất cả các loại thịt như thịt bò, thịt lợn, thịt ngan, thịt cừu,… Sự ra đời của các loại máy thái thịt giúp việc chế biến món ăn dễ dàng, nhanh chóng hơn. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại máy thái thịt đa dạng về thương hiệu, kiểu dáng, tính năng.
Để giúp chị em tại các gia đình hay các cửa hàng bán thịt có thể thái những lát thịt nhanh và đều với kích thước 2.5mm thì chiếc máy thái thịt mini đã được ra đời. Đặc trưng là hai model Yamafuji RS-70D và HD80.
