Mở quán phở, bán bún bò hay hủ tiếu,... thì thiết bị đầu tiên bạn nên cân nhắc kỹ chính là nồi nấu phở điện liền. Không chỉ tiện lợi, dễ dùng mà còn giúp bạn tiết kiệm thời gian ninh xương, giữ nhiệt nước lèo cả ngày không lo trào hay cạn.
Cùng điểm danh ngay top 3+ sản phẩm đang được các chủ quán tin dùng nhé!
Top 3+ nồi nấu phở điện liền bán chạy nên mua hiện nay
1. Tổng quan về nồi phở điện liền
Đây là loại nồi được thiết kế tích hợp bảng điều khiển trực tiếp ngay trên thân nồi. Người dùng có thể bật hay tắt nguồn, điều chỉnh nhiệt độ, theo dõi đèn báo,... mà không cần kết nối thêm tủ điện rời hay thiết bị điều khiển bên ngoài.
1.1 Cấu tạo chung của nồi nấu phở điện liền
- Thân nồi inox: Làm bằng inox 304 chống gỉ, 2 hoặc 3 lớp cách nhiệt, giữ nước lâu sôi và tiết kiệm điện.
- Điện trở đốt nóng: Gắn ở đáy hoặc trong lòng nồi, dùng điện để đun sôi nước trực tiếp.
- Núm điều chỉnh nhiệt độ: Điều chỉnh nhiệt độ từ 0 - 100°C tùy theo nhu cầu ninh, giữ ấm hay đun sôi.
- Đèn tín hiệu: Thường có 2 đèn: đèn đỏ (nguồn vào), đèn xanh (nhiệt đang hoạt động).
- Van xả đáy: Giúp xả nước sau khi sử dụng, vệ sinh nồi tiện lợi hơn.
- Nắp nồi - quai cầm: Chắc chắn, dễ mở và cách nhiệt tốt.
1.2 Nguyên lý hoạt động
Một nồi nấu phở điện liền hoạt động theo cơ chế điện trở (thanh nhiệt) tạo nhiệt bên trong lòng nồi để đun nước dùng. Khi bật núm điều chỉnh, mạch điện sẽ kích hoạt thanh nhiệt (điện trở ), đun sôi nước dùng.
Nếu nhiệt độ đạt mức cài đặt (ví dụ 100 °C), rơle sẽ tự ngắt và đèn báo xanh tắt để tiết kiệm điện. Khi nhiệt giảm (dưới mức cài đặt), rơle sẽ đóng lại, đèn xanh sáng.
Và quá trình này lặp lại trong suốt ca bán hàng, giúp nồi nấu phở inox luôn duy trì nhiệt độ ổn định mà không cần thao tác thêm, rất phù hợp cho việc giữ nước lèo nóng liên tục cả ngày.
Nồi nấu phở điện liền hoạt động đơn giản, an toàn
1.3 Lợi ích vượt trội khi dùng nồi phở điện liền
- Người mới mở quán phở hay người không chuyên cũng thao tác nhanh, đảm bảo nhiệt độ nước lèo quanh 90-95 °C, tránh trào phụt hoặc cạn nước.
- Nồi không cần đun lại liên tục, tiết kiệm 20-30% chi phí điện so với nồi đun gas.
- Van xả đáy giúp xả nước dễ dàng mà không cần nghiêng nồi. Lớp inox 304 dày dặn, dễ vệ sinh.
- Không cần mua thêm tủ điện rời hay thuê nhân công lắp đặt hệ thống điều khiển bên ngoài, giúp người dùng tiết kiệm chi phí mua sắm ban đầu đáng kể.
- Không cần đấu nối phức tạp, không cần kỹ thuật viên.
- Nồi điện nấu phở inox không tạo tiếng ồn, không khói, không mùi cháy, phù hợp với môi trường khép kín như bếp quán, nhà hàng,...
2. Review nồi nấu phở điện liền giá rẻ đang bán chạy
2.1 Nồi điện liền DL 20L
- Dung tích nhỏ chỉ khoảng 10L, kiểu dáng gọn gàng phù hợp cho các quán bán mang đi, kinh doanh nhỏ lẻ.
- Công suất khoảng 2kw, giúp nấu nước lèo, luộc bánh hoặc trụng phở hiệu quả.
- Thiết kế toàn bộ bằng inox 304, chống gỉ, cách nhiệt 2 lớp an toàn.
- Có van xả đáy tiện lợi và núm điều chỉnh nhiệt độ trực tiếp trên thân nồi.
2.2 Nồi nấu phở điện liền DL-50L
- Dung tích 50L đủ để ninh xương + giữ nước lèo liên tục từ sáng đến trưa.
- Công suất khoảng 4kw, làm nóng nhanh, giúp tiết kiệm thời gian đun nấu.
- Được tích hợp điều chỉnh nhiệt dễ sử dụng, không cần kỹ thuật.
- Thiết kế gọn gàng, phù hợp quầy bếp hoặc xe bán phở di động, nhu cầu buôn bán nhỏ đến vừa.
2.3 Nồi điện liền nấu phở 60L
- Dung tích 60L đáp ứng cả nấu nước lèo, ninh xương và trụng bún trong cùng 1 nồi.
- Công suất lớn, đun sôi nhanh, giữ nhiệt tốt cả ngày.
- Thiết kế inox cao cấp, cách nhiệt 3 lớp, đảm bảo tiết kiệm điện.
- Dễ vệ sinh với van xả lớn, nắp nồi inox chắc chắn.
2.4 Nồi nấu phở điện liền DL-100L
- Dung tích lớn 100L giúp nấu một lần từ 150-200 tô, cực phù hợp dùng cho các hàng quán quy mô lớn, buôn bán cả ngày.
- Công suất mạnh (6kw), thời gian ninh nhanh, giữ nhiệt tốt.
- Điều khiển ngay trên thân, dễ thao tác và theo dõi.
- Trang bị đầy đủ van xả, nắp inox, lớp cách nhiệt an toàn.
Top nồi nấu phở điện liền giá rẻ bán chạy hiện nay
3. Lời khuyên hữu ích dùng nồi phở điện liền an toàn và hiệu quả
3.1 Vận hành đúng cách
- Trước khi bật nút nguồn, cần kiểm tra mực nước trong nồi > 50% dung tích.
- Không cắm điện khi nồi cạn nước, tránh cháy điện trở.
- Khi đèn đỏ (nguồn) sáng nhưng đèn xanh (đang đun) không sáng: kiểm tra rơle hoặc nguồn cấp.
3.2 Vệ sinh và bảo trì
- Sau mỗi lần sử dụng nồi xong cần xả sạch nước lèo còn lại bằng van xả đáy và rửa nồi sạch, lau khô.
- Mỗi tháng, kiểm tra gioăng, thanh nhiệt và van xả; vệ sinh lọc rơle nhiệt nếu có.
- Thay định kỳ các linh kiện như thanh nhiệt, rơle, van xả sau 2-3 năm hoặc khi phát sinh hư hỏng.
3.3 Về an toàn điện
- Đảm bảo nguồn điện ổn định, nếu sử dụng điện nối trực tiếp, cần cầu dao chống rò.
- Không sử dụng nồi nấu phở bên ngoài trời mưa hoặc khu vực ẩm ướt mà không có che chắn.
Bạn đang băn khoăn giữa các lựa chọn? Hãy cân nhắc kỹ dung tích, số lượng khách phục vụ mỗi ngày và không gian bếp để chọn đúng mẫu nồi phù hợp. Việc đầu tư mua nồi nấu phở điện liền giá phải chăng nhưng chất lượng sẽ giúp tiết kiệm đáng kể chi phí điện, công sức và thời gian về sau.
Tham khảo thêm nhiều mẫu nồi chính hãng, đảm bảo về khả năng vận hành, chất liệu inox cao cấp tại siêu thị Hải Minh đơn vị chuyên cung cấp thiết bị bếp như nồi nấu phở điện, máy xay làm giò chả, máy thái thịt, đùn thịt, máy thái hành. tủ nấu cơm, máy ép dầu lạc.... giá tốt, hàng chuẩn chất lượng, giao hàng tận nơi, hệ thống cửa hàng toàn quốc được người dùng đánh giá cao tại thị trường hiện nay.
