Tại các nhà hàng, quán ăn ngày nay, nồi nấu phở điện đang dần được sử dụng để thay thế cho các loại nồi truyền thống nhờ tính tiện lợi, tiết kiệm thời gian và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, trên thị trường có hàng trăm người bán, mẫu mã và thương hiệu lại vô cùng đa dạng, làm sao bạn có thể chọn được một chiếc nồi phù hợp cho mình?
Câu trả lời nằm ở việc xác định đúng các tiêu chí quan trọng khi mua. Trong đó, dung tích - công suất và chất liệu nồi là hai yếu tố then chốt.
Tiêu chí chọn mua nồi phở hiệu quả và tiết kiệm
1. 2 tiêu chí quan trọng giúp lựa chọn nồi phở điện hiệu quả
1.1. Dung tích và công suất - Cân đối nhu cầu thực tế
Khi chọn mua nồi nấu phở, hai yếu tố này có mối liên hệ mật thiết và cần được cân nhắc kỹ lưỡng.
Dung tích nồi nấu phở điện inox cần phải tương xứng với lượng phở bạn dự định bán ra mỗi ngày:
- Nồi dung tích nhỏ ( khoảng 20 - 50 lít): Phù hợp cho các quán ăn nhỏ, hộ gia đình hoặc những người mới bắt đầu kinh doanh với quy mô nhỏ. Lượng khách trung bình khoảng dưới 100 khách/ngày.
- Nồi dung tích trung bình ( khoảng 50 - 100 lít): Lý tưởng cho các quán phở có lượng khách ổn định, vừa phải, với lượng khách khoảng dưới 200 khách/ngày.
- Nồi dung tích lớn ( trên 100 lít): Dành cho các nhà hàng lớn, bếp ăn công nghiệp hoặc những nơi có nhu cầu phục vụ số lượng lớn, trên 200 khách/ngày.
Chọn đúng dung tích nồi phù hợp sẽ giúp bạn tránh khỏi việc lãng phí điện khi nấu quá ít hoặc phải nấu nhiều mẻ trong ngày.
Song song với dung tích nồi, công suất của nồi nấu phở dùng điện cũng ảnh hưởng trực tiếp không ít đến tốc độ làm nóng nước và khả năng duy trì nhiệt độ của nồi.
- Công suất thấp: Nước lâu sôi, tốn thời gian chờ đợi, đặc biệt trong giờ cao điểm.
- Công suất cao: Nước sôi nhanh, tiết kiệm thời gian, duy trì nhiệt độ ổn định, giúp nước dùng phở luôn nóng hổi và thơm ngon.
Hãy cân đối giữa dung tích và công suất. Một chiếc nồi dung tích lớn nhưng công suất thấp sẽ không mang lại hiệu quả cao. Ngược lại, nồi công suất quá lớn so với nhu cầu có thể gây lãng phí điện.
Dung tích nồi và công suất là tiêu chí đầu tiên bạn cần quan tâm khi mua nồi phở điện
1.2. Chất liệu nồi - Yếu tố đảm bảo độ bền và an toàn
Hầu hết các loại nồi nấu phở điện chất lượng cao hiện nay đều được làm từ inox 304. Đây là loại thép không gỉ được ưa chuộng bởi những ưu điểm vượt trội:
- Chống gỉ sét tuyệt đối, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, không nhiễm tạp chất vào nước dùng phở.
- Chống ăn mòn, chịu nhiệt tốt, tuổi thọ sử dụng lâu dài.
- Bề mặt sáng bóng, không bám dính, giúp việc làm sạch sau khi sử dụng nhanh chóng hơn.
- Mang tính thẩm mỹ cao, vẻ ngoài chuyên nghiệp và hiện đại cho không gian bếp.
Bạn nên tránh các loại nồi làm từ inox 201 hoặc các vật liệu kém chất lượng khác, vì chúng có thể nhanh bị gỉ sét, ảnh hưởng đến chất lượng nước dùng và sức khỏe người tiêu dùng.
Hơn nữa, nồi nấu phở hiện đại, chất lượng thường có cấu tạo 2 hoặc 3 lớp, lớp giữa là foam cách nhiệt, giúp giữ nhiệt lâu, tránh hao phí điện năng và hạn chế bỏng khi sử dụng.
1.3. Các tiêu chí quan trọng khác
Ngoài 2 tiêu chí chính, bạn cũng nên quan tâm đến các yếu tố phụ sau đây để tìm được chiếc nồi sử dụng ưng ý nhất:
- Giá thành hợp lý: Không phải cứ nồi rẻ là tốt. Mức giá cho nồi rất đa dạng, từ vài triệu đến vài chục triệu đồng. Bạn nên so sánh giữa các dòng sản phẩm cùng dung tích, công suất và chất liệu để chọn nồi vừa túi tiền nhưng vẫn đảm bảo chất lượng.
- Nhà cung cấp chuyên nghiệp: Ưu tiên chọn mua từ các nhà cung cấp có xưởng sản xuất, tư vấn tận tình, giao hàng nhanh, hỗ trợ kỹ thuật và bảo hành lâu dài.
- Thiết kế nồi: Một chiếc nồi nấu phở có thiết kế tiện dụng sẽ giúp bạn thao tác dễ dàng hơn. Chú ý đến các chi tiết như van xả đáy, tay cầm cách nhiệt, nắp nồi rời tiện cho việc vệ sinh, và có núm điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt.
- Hệ thống an toàn hiện đại: Nồi có thể tự động ngắt điện khi quá tải, rơ le tự ngắt khi cạn nước, chống cháy khô, cầu giao chống giật... Điều này cực kỳ quan trọng để bảo vệ người sử dụng và thiết bị.
Việc chọn mua nồi nấu phở điện không chỉ đơn giản là nhìn vào giá thành. Bạn cần đánh giá kỹ hai yếu tố quan trọng nhất là dung tích – công suất và chất liệu nồi, đồng thời cân nhắc thêm các tiêu chí phụ. Quyết định mua hàng đúng đắn sẽ giúp bạn vận hành quán phở hiệu quả, tiết kiệm chi phí và tăng lợi nhuận dài lâu.
Nhiều tiêu chí khác như giá thành, thiết kế, thương hiệu... để xem xét khi lựa chọn nồi nấu phở
2. Mua nồi nấu phở ở đâu chất lượng? giao lắp tận nơi?
Để dễ dàng tìm mua được cho mình model nồi nấu phở inox chất lượng, đảm bảo giá tốt cũng như các dịch vụ sau bán hàng hấp dẫn, an tâm, chuyên nghiệp thì siêu thị Hải Minh chính là đơn vị uy tín được đánh giá cao trên thị trường hiện nay.
Đơn vị với hơn 10 năm kinh nghiệm cung cấp các thiết bị bếp, máy móc chế biến thực phẩm trên cả nước, được nhiều khách hàng lựa chọn, các trang báo chí uy tín khẳng định là thương hiệu nồi nấu phở chất lượng mà người tiêu dùng có thể tham khảo và mua hàng.
Tại Hải Minh tất cả hàng hóa đều mới 100%, xuất xứ đảm bảo rõ ràng. Đa dạng về mẫu mã, dung tích nồi cho bạn lựa chọn. Bên cạnh đó chế độ bảo hành lâu dài lên đến 12 tháng, hết bảo hành nhận sửa dịch vụ chuyên nghiệp bởi đội ngũ kỹ thuật tay nghề cao, giao hàng toàn quốc nhanh chóng, linh kiện nồi phở đầy đủ và có bán lẻ mang lại sự an tâm và thuận tiện cho người tiêu dùng.
Hiện nay, siêu thị Hải Minh đã xây dựng 8 hệ thống bảo hành khắp các tỉnh thành toàn quốc như Hà Nội, Hồ Chí Minh, Thanh Hoá, Hải Phòng,Vinh, Daklak, Cần Thơ, Đà Nẵng.... hãy liên hệ cơ sở gần nhất để được tư vấn và hỗ trợ mua hàng chi tiết nhé!
Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo thêm nhiều thiết bị bếp khác tại Hải Minh như máy xay giò, nồi nấu cháo, tủ hấp cơm, máy xay đùn thịt, máy thái thịt, máy thái rau củ quả.... đảm bảo hàng hoá chất lượng, giá ưu đãi.
