[SO SÁNH]Máy sấy thực phẩm bằng sấy nóng và sấy lạnh

Bạn đang có nhu cầu mua máy sấy thực phẩm tuy nhiên trên thị trường có khá nhiều dòng máy khiến bạn gặp khó khăn trong việc lựa chọn và cảm thấy khó hiểu, đặc biệt có 2 dòng máy sấy nóng và sấy lạnh bạn không biết nên chọn mua loại nào tốt nhất. Hãy cùng tham khảo nhanh bài [SO SÁNH]Máy sấy thực phẩm bằng sấy nóng và sấy lạnh dưới đây của Hải Minh. 

Tìm hiểu về phương pháp sấy nóng và sấy lạnh

Máy sấy thực phẩm bằng sấy nóng 

Máy sấy thực phẩm bằng phương pháp sấy nóng chính là sấy khô thực phẩm bằng nhiệt độ, với công nghệ tiên tiến các dòng máy này sẽ tạo ra nhiệt độ và dùng quạt để thổi vào nguyên liệu cần sấy khô như nắng và gió để làm khô nguyên liệu một cách tự nhiên nhất. Tuy nhiên, điểm đặc biệt là máy có thể điều chỉnh được nhiệt độ, tốc độ gió để làm khô các nguyên liệu một cách nhanh chóng và hiệu quả nhất. 

Hiểu đơn giản đây là phương pháp tương tự như việc chúng ta thường phơi nắng, sử dụng sức nóng của mặt trời để làm khô nguyên liệu. 

Điểm mạnh của phương pháp sấy nóng 
- Giá thành thấp rẻ hơn nhiều so với dòng máy sấy lạnh
- Vận hành đơn giản, dễ dàng sử dụng 
- Chi phí sửa chữa và các linh phụ kiện thay thế cũng thấp hơn nhiều và thậm chí có thể tự sửa 
- Máy cũng ít khi gặp hư hỏng 
- Tiêu thị điện năng thấp hơn so với máy sấy khô thực phẩm lạnh 

Điểm yếu của máy sấy nóng 
Máy phải sử dụng nguồn khí nóng để làm khô nguồn nguyên liệu và đưa hơi nước ra ngoài, thời gian sấy khô sẽ chậm hơn so với dùng sấy lạnh. Tuy nhiên không đáng kể. 
 

Máy sấy thực phẩm bằng sấy lạnh 

Máy sấy thực phẩm sấy lạnh là dòng máy sấy hiện đại, tân tiến sử dụng công nghệ sấy lạnh tuy nhiên vẫn có nhiệt độ nhưng ở mức thấp dưới 40 độ C, và đây là một vòng tròn khép kín sử dụng khí khô để sấy nguyên liệu và đưa hơi nước ra khoang lọc hơi nước, sau đó tiếp tục quay lại 1 vòng liên tục đến khi các nguyên liệu cần sấy đạt mức độ yêu cầu. 
 

Hải Minh cung cấp đa dạng các dòng máy sấy khô thực phẩm khác nhau 

Loại máy này thường được dùng nhiều ở các công ty có quy mô lớn, các xưởng sản xuất, cơ sở kinh doanh lớn vì chi phí mua máy sấy thực phẩm loại này khá là cao. 

Điểm mạnh của sấy lạnh
Đây là công nghệ sấy khép kín, không dùng nhiệt độ cao nên phù hợp với các sản phẩm cần giữ lại các chất dinh dưỡng cần thiết, không bị biến đổi khi gặp nhiệt độ cao. 

Điểm yếu của máy sấy lạnh
- Giá thành cao
- Không thể tự sửa chữa vì máy phức tạp hơn
- Dể gặp các lỗi về cảm biến... 

So sánh máy sấy thực phẩm bằng sấy nóng và sấy lạnh 

Với những thông tin chúng tôi chia sẻ ở trên chắc hẳn phần nào đó giúp bạn hiểu hơn về 2 dòng máy sấy thực phẩm này, đây đều là thiết bị sử dụng nhiệt độ để sấy khô các nguyên vật liệu cần bảo quản thời gian dài. Tuy nhiên với sấy nóng thì sử dụng nhiệt độ cao hơi nóng, còn sấy lạnh thì cũng sử dụng nhiệt độ nhưng nhiệt độ ở mức thấp và khép kín để sấy khô nguyên liệu. 

Tùy vào nhu cầu sử dụng bạn nên lựa chọn cho mình dòng máy phù hợp nhất. Nếu bạn chỉ sấy các nguyên liệu thông thường như trái cây, nông sản, hoa quả, thịt cá không sợ mất đi vitamin, khoáng chất thì hãy sử dụng máy sấy thực phẩm sấy nóng. Hoặc bạn là hộ gia đình, quy mô nhỏ nguồn tài chính hạn hẹp thì nên đầu tư máy sấy thực phẩm sấy nóng sẽ tốt hơn.
 

Máy sấy thực phẩm giúp sấy khô nhanh và hiệu quả các loại thực phẩm hàng ngày 

Đối với các công ty lớn, xưởng sản xuất chuyên chế tạo thuốc, dược liệu, tổ yến, đông trùng hạ thảo, các loại thảo dược quý... yêu cần phải giữ lại các dưỡng chất thì nên đầu tư sử dụng máy sấy lạnh để đảm bảo các dưỡng chất không bị biến đổi khi sấy khô. 

Hãy xem xét kỹ nhu cầu mục đích sử dụng, nguyên liệu bạn cần sấy và nguồn tài chính để chọn mua được cho mình dòng máy phù hợp nhất. 

Mua máy sấy thực phẩm gia đình, máy sấy thực phẩm công nghiệp giá cạnh tranh tốt nhất trên toàn quốc, bạn có thể liên hệ siêu thị Hải Minh, với nhiều năm kinh nghiệm chúng tôi chuyên cung cấp đa dạng các dòng máy sấy khô thực phẩm, luôn cập nhật mẫu mới thường xuyên, có chứng nhận về nguồn gốc và xuất xứ mang lại sự an tâm đến người dùng. 

Liên hệ hotline 0932 196 898 - 0962 714 680 để được hỗ trợ tư vấn và mua hàng nhanh nhất. Hải Minh có giao hàng tận nơi trên toàn quốc nên dù ở bất cứ đâu bạn vẫn có thể đặt hàng của chúng tôi. 
Hoặc đặt mua máy sấy thực phẩm nhanh tại website: https://sieuthihaiminh.vn/may-say-thuc-pham.html